Ρωτάνε αν έχουμε γύρο κοτόπουλο.

Αγαπημένα φιλαράκια καλησπέρα από τα ντεξ της Β. Απόψε, όπως κάθε Τρίτη βράδυ έχω παρέα μου τον εραστή της ζωής, Νίκο Σ.

Οι γιορτές κοντοζυγώνουν κι εσείς ακόμα ρωτάτε αν έχουμε κοντοσούβλι αντί να εύχεστε και επί γης ειρήνη. Αυτοί είστε! Ρωτάτε πολλά γενικά και κάθε φορά με πιάνετε εξ απήνης, γιατί κάποιες ερωτήσεις ειναι απλά ανήκουστες. Καταρχάς βάλτε ένα shazam στο κινητό να ησυχάσουμε όλοι. Έρχεστε να ρωτήσετε ποιο κομμάτι παίζω και βρωμοκοπάτε τζατζίκι. Δε λέω, εγώ σας τα πούλησα τα πιτόγυρα και όλοι προλέτ παιδιά είμαστε, αλλά μασήστε μια τσίχλα πριν μου μιλήσετε. Είμαι μπαρόκ τύπος και το ρουστίκ στυλάκι σας προσβάλει την αισθητική μου. Επιπροσθέτως, καλά ρε μαλάκες, υπάρχουν ακόμα άνθρωποι που ρωτάνε αν έχουμε γύρο κοτόπουλο; Στη Β. ρε; Πάτε καλά; Έλα Χριστέ και Παναγία! Ρε είμαστε εδώ σαράντα χρόνια τώρα. Είμαστε το CBGBs των Εξαρχείων, με τη διαφορά ότι εμείς δεν κλείσαμε. Ρε είμαστε τόσο προχώ που λανσαραμε τη Σκεπαστή του Αγρού με τσένταρ και μανιτάρια, πόρτομπελο και σαμπινιον, -το απόλυτο mindfuck γιατί τα μανιτάρια δε βγαίνουν στους αγρούς αλλά στα δάση ή καλλιεργούνται σε φάρμες- και αναγκαστήκαμε να τη βγάλουμε απ’ τον κατάλογο για λίγο, μέχρι να προλάβουν τα νωθρά μυαλά σας τους επιστήμονες της Β. Η Β. είναι μπροστά, ο ορισμός του Εξαρχειωτικου αβάν γκαρντ. Είμαστε σαν το σόλο που παίζει ο Michael J. Fox στο πρώτο Επιστροφή στο μέλλον, σαν τα τέσσερα λεπτά και τριάντα τρία δευτερόλεπτα σιωπής του John Cage, σαν το Factory του Andy Warhol στο κέντρο των Εξαρχείων. Απλά δεν είστε έτοιμοι για τη Β. ! Για να σας μιλήσουμε κοιτάμε πίσω από τον ώμο μας, γιατί είμαστε ένα εκατομμύριο μίλια μακριά όπως έλεγε κι ο Gallagher, κι εσείς ασθμαινοντες και ιδρωμένοι έχετε το θράσος να ρωτάτε αν έχουμε γύρο κοτόπουλο; Όποιος με ξαναρωτησει , ορκίζομαι στα ιερά αυτά ντεξ που έχω μπροστά μου, θα του φέρω την ταμειακή στο σαγόνι και θα κάψω τα σκορπισμένα χαρτονομίσματα για λιβάνι στην κηδεία που θα του έχω μόλις κάνει μέσα στο μαγαζί!

Βγάλαμε φρέσκια κοτόσουπα και φασολάδα και σε λίγο θα μου φέρουν και παστίτσιο. Περάστε μια βόλτα να τα πούμε.